Um tesouro de 516 habitantes

É bem verdade que Paris surpreende o turista a cada retorno. Com seu incrível número de monumentos, museus e restaurantes, as possibilidades de passeios são inesgotáveis. No entanto, conhecer Paris não significa conhecer a França. Para isso, é preciso ir (bem) mais distante e se aventurar longe da capital. No centro-sul, por exemplo, encontra-se uma das maravilhas do país: Beynac et Cazenac, um vilarejo de 516 habitantes localizado na região do Périgord.

Na chegada, o que salta aos olhos é o castelo localizado no topo do rochedo pelo qual se estende o vilarejo, a cerca de 150 metros de altura e que serviu como residência ao lendário Ricardo Coração de Leão, rei da Grã-Bretanha na época das Cruzadas. Durante a Guerra dos 100 Anos (1337-1453), entre a Inglaterra e a França, o castelo trocou de dono, foi implodido e reconstruído no século 14. Na parte aberta à visita, as salas não possuem móveis e têm paredes espessas, como as de fortalezas, típicas de um local que presenciou diversas batalhas ao longo dos anos. E se só o castelo não for suficiente, lá de cima a vista é de fazer cair o queixo.

Logo à frente de Beynac passa o Rio Dordogne, um dos maiores da França e que formou um enorme vale por toda a região. No verão, não são poucos os que se aventuram em caiaques e pequenos barcos partindo da cidadela. Já a pouco mais de 200 metros de distância, é possível avistar outro castelo, o de Castelnaud, rival histórico de Beynac. Melhor ainda: pouco abaixo fica o coração do vilarejo, com suas charmosas ruelas em sobe-e-desce, casas de pedras e jardins exuberantes, que chamam atenção pela variedade de plantas. Uma imagem perfeita da França medieval e impecavelmente cuidada. Na base, campings, restaurantes, hotéis e lojas de especialidades da região, como o foie gras e o azeite de nozes, se amontoam, mas não comprometem a beleza do local. Por cima ou por baixo, pelo castelo ou pelo vilarejo incrustado no rochedo, Beynac é, sem dúvida, uma preciosidade.

COMO CHEGAR
Beynac fica a 550 km de Paris. De carro, sentido sul - estrada A10, Orléans, troca A71, A20 até Limoges, N21 até Périguex. Situada a 10 km de Sarlat, a "maior" cidade da região. De trem, geralmente até Sarlat, Souillac ou Gourdon. De avião, aeroportos em Périguex ou Bergerac.

FICAR
Hôtel Bonnet
tel. 581 189 002 Duas estrelas, na Rua do castelo, com linda vista e quartos duplos entre € 70 e € 130.

Hôtel du Château
tel. 553 29 19 20 (http://www.hotelduchateau-dordogne.com/gb/hebergement.htm)
Duas estrelas também, é um pouco mais barato, mas também com uma ótima apresentação. Quartos duplos de € 40 a € 68 (dependendo da estação), e triplos de € 60 a € 90.

SABOREAR
La Taverne des Remparts
Praça do castelo. Fechado às segundas-feiras de julho e agosto, e também fechado completamente de novembro a março. Preços: à la carte, € 25; menu a € 13. Especialidades, foie gras, patos em geral.

La Petite Tonelle
tel. 553 29 95 18.
Especialidades do Perigord. Menus completos que custam de € 15 a € 30, mas excelente custo-benefício.

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