01: Barcelona - Edição 102 (Abril/2008) - Próxima Viagem

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Ricardo D'angelo

Paleta de cabrito do Racó d'en Freixa

Paleta de cabrito do Racó d'en Freixa

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Barcelona

A casa Batlló construída por Antoní Gaudí em 1906, ainda imopressiona com sua fachada colorida e chaminés bizarras

Barcelona não pára de se reinventar e engendrar revoluções. A mais recente delas é na cozinha

Tartar do restaurante Abac

O Museu de Arte Contemporânea em Barcelona

O infalível pão com tomate, encontrado em todas as mesas

O cozinheiro Ferran Adrià

As 270 barracas da Boquería exibem os melhores produtos de época, no ponto exato de maturação. Estrategicamente situada entre o mar e a montanha, Barcelona tem à disposição uma enorme variedade de ingredientes. A excelência de sua cozinha começa aqui

Tomates na Boquería

Cogumelos frescos na Boquería

Boquería

Boquería

Porto de Barcelona

O drinque à base de vodca, limão, xarope de romã e curaçao blue é uma das coloridas sugestões do bar do Hotel Casa Fuster, citado em nossa pesquisa como um dos lugares ideais para a happy hour em Barcelona. O ambiente, decorado com elegância, tem shows de jazz às quintas

Mosaicos que enfeitam a cidade

Quando inaugurou a Casa Milà, em 1910, Gaudí chegou a ser ridicularizado pela intelectualidade da época

A moderna cozinha catalã também fez torcer muitos narizes no início. Hoje invencionices como o sorvete de charuto do chef Felip Llufriu é no mínimo encarado com bom humor

O chef Felip Llufriu

Sósia de Ronaldinho se exibe na Rambla

Refúgio de celebridades e pares românticos, o Hotel La Florida é boa sugestão para um drinque no fim de tarde

Paleta de cabrito do Racó d'en Freixa

O corredor gótico da Casa Batlló